Le congrès DIA transforme l'essai du « Green Event »
Qu’est-ce qu’un « Green Event » au Grimaldi Forum Monaco ?
Depuis octobre 2008 et l’obtention de la certification ISO 14001 :2004 qualifiant son système de management environnemental, le Centre de Congrès de la Principauté de Monaco a développé des offres sur-mesure baptisées « Green Event » pour les organisateurs souhaitant réduire l’impact de leur événement sur l’environnement.
Dernier exemple concret –et réussite- en la matière : le Congrès de l’Association internationale DIA (Drug Information Association) qui a réuni près de 3 000 de ses membres du 8 au 10 mars 2010. Dès le démarrage de ce projet, l’organisateur s’est positionné dans cette optique verte, aux côtés des équipes du Grimaldi Forum Monaco. Décryptage d’un « green success » dixit Dermot Ryan, Senior Event Manager chez DIA : « Nous avons été ravis de partager avec le Grimaldi Forum notre vision d’un événement organisé de manière éco-responsable et avons particulièrement apprécié l’engagement et le soutien apportés ici par sa Green Team” a-t-il déclaré.
C'est donc main dans la main que l'organisateur, les équipes des manifestations et l'équipe commerciale ont construit une offre sur mesure, avec pour grandes lignes :
- le tri des déchets
- l'optimisation des transports
- la réduction des consommations de papier
- les matériaux éco-responsable
- le catering vert
Une communication éco-responsable a été mise en place sur site via un stand d’animation Act Green et l'équipe des 58 hôtesses d'accueil présentes sur le congrès ; elles ont été sensibilisées aux différentes actions mises en place, ainsi que sur la politique environnementale du Grimaldi Forum Monaco
Un bilan encourageant
1. Tri des déchets
De nombreux services ont été mis en place :
- réseau de poubelles élargi sur site et accompagné d'une signalétique d'aide au tri
- lancement d'un guide du tri pour les exposants et visiteurs, disponible sur le stand Act Green et en différents points d'information de la manifestation
- mise en place d'une poubelle spécifique "Act Green" à l'accueil général pour récupérer certains déchets spéciaux
- présence de la brigade des "gilets verts" (spécialistes du tri) pendant les phases de montage, démontage et pendant toute la durée du congrès
- tri à la source des 230 corbeilles de stand
- réorganisation de la zone de tri pour dédier un espace spécifique à DIA, permettant une traçabilité exacte des déchets générés par l’événement
En chiffres, ont ainsi été collectés :
- 1,23 T de papier
- 2,32 T de déchets de salon
- 274 Kg de verre
- 2315 bouteilles en verre consigné
- 234 kg de carton et emballages (dont une partie des 3963 canettes et des 456 bouteilles d'eau consommées)
- 2,36 T de déchets alimentaires
Cette optimisation du tri sélectif des déchets avec en ligne de mire un recyclage effectif a permis de dégager un ratio de valorisation de l’ordre de 54 %
2. Matériaux éco-responsables
DIA a troqué l'historique sacoche congressiste en matériau synthétique (polyester, nylon, plastique, etc.) pour une version éco-friendly, pouvant également être rendue en fin de congrès pour recyclage.
Les 5900 m² de moquettes et les bâches signalétiques ont totalement été recyclés dans les filières habituelles instaurées par le Grimaldi Forum
3. Transports
Le Grimaldi Forum Monaco et l'organisateur ont associé leurs efforts pour proposer ces services utiles et éco-responsables :
- accès gratuit aux bus en Principauté pour tous les porteurs du badge DIA
- promotion du déplacement piéton et distribution de plans "Monaco Malin" (mise en valeur des cheminements piétonniers) sur le stand Act Green
- navettes gratuites entre l’aéroport de Nice et Monaco, afin de limiter l'utilisation de véhicules individuels
- mise à disposition d'une voiture hybride pour assurer les navettes Fairmont-GFM pour les personnes à mobilité réduite
- compensation carbone des déplacements de l'ensemble du staff DIA
- sensibilisation des congressistes à la compensation carbone pour leurs propres déplacements
4. Consommation d'énérgie
Tous les stands ont été équipés de pédales individuelles permettant la coupure personnalisée de l'alimentation électrique du stand, contribuant ainsi à réduire la consommation d'énergie.
5. Catering vert
Les menus ont été définis sur la base de produits régionaux, sains et de saison. Des sachets de thé biologique étaient également proposés.
Côté matériel, l'organisateur a fait un choix symbolique : aucun déchet plastique ou polystyrène...donc aucune vaisselle jetable.
Côté boisson, le choix de limiter les déchets plastiques a orienté le traiteur vers des boissons en bouteilles en verre consigné ou des canettes en alu recyclable.
